Ecco i piatti che compongono il menù della Sibilla.Scopri cosa c'è nel piatto, da dove provengono le materie prime utilizzate, conosci i ristoranti dove puoi degustarli e inizia il tuo viaggio nel gusto |
AMANDOLA
Vincisgrassi
Osteria Mare e Monti
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ARQUATA
Lentil soup
Rifugio degli Alpini
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CASTELSANTANGELO
Two types of lamb
Dal Navigante
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CESSAPALOMBO
A dessert from the Sibillina Golosa
Palazzo Simonelli - Trattoria La Sibillina Golosa
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FIASTRA
Lamb "Scottadito"
Albergo Sasso Bianco
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Lenticchia con salsicce
Ristorante Il Gatto e La Volpe
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MONTEFORTINO
Mezze maniche alla mela rosa
Colle Verde
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MONTEGALLO
Chickpea and chestnut soup
Albergo Vettore
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Porcini mushroom soup
Lo Spuntino
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MONTEMONACO
Zuppa di castagne sibilline, Sibillini chestnut soup
Hotel Monti Azzurri
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Cappellacci ai funghi porcini
Hotel Monti Azzurri
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La patata sotto la cenere
Agriturismo Il Tiglio
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Wild Boar with pink apples from the Sibillini
Rifugio Altino
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Wild boar with peaches
Rifugio Altino
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NORCIA
Farrechiata
Il Guerrin Meschino
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Homemade noodles with roveja
Ristorante Il Fienile
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Sweet mousse made of mountain honey and chocolate
Ristorante Granaro Del Monte
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Organic Lentil Soup
Taverna del Boscaiolo
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Organic farro soup
Ristorante Sienti'n può
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SANGINESIO
Polentone al forno con ragù maceratase
Agriturismo La quercia della memoria
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Tagliatelle with Primrose
Agriturismo La quercia della memoria
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USSITA
Filetto di trota fario gratinata al forno
Hotel Ussita
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Bonus Henricus con gnocchi di ricotta e noci tostate
Felycita
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Pennette pasta with herbs from the Park
Rifugio del Fargno
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VALFORNACE
Vincisgrassi
Agriturismo Sapori di Campagna
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Revised --20.08.2015
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