18 OTTOBRE - Montegallo




Il Convegno itinerante sulla transumanza che si è tenuto a Montegallo, in collaborazione con l’Amministrazione comunale, è stata l’attività più particolare e con grande riscontro, in termini di pubblico, di Expo e Territori nel Parco Nazionale dei monti Sibillini. In tantissimi hanno seguito il pastore e il suo gregge sui sentieri alle pendici del Vettore, ascoltando con attenzione gli interventi del professor Carlo Verducci, che ripercorso la storia della transumanza dell’ Appennino, e di Alessandro Rossetti, biologo del Parco che ha illustrato gli aspetti che legano la transumanza alla conservazione della biodiversità. Il tutto è stato intervallato dagli allegri interventi di stornellatori e cantastorie dei Sibillini ed è terminato con l’assaggio dei piatti che i pastori preparavano durante le lunghe traversate dell’Appennino. Al rientro a Montegallo i partecipanti hanno assitito alla prepazione di formaggi e ricotta e degustato la “pecora in callara” piatto tipico della pastorizia transumante. Anche a Montegallo ha riscosso un grande interesse la mostra micologica, allestita nel pomeriggio con funghi freschi di giornata presso la sala polivalente del Comune.


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